育成用☆さげ弁鍛錬所

ブログで弁当を晒して料理のレベルアップ&節約を目指すブログです。

3日目

本日のお弁当。



シュウマイ弁当です。

シュウマイは晩酌時の残り物を

他は昨日と同じ。


明太子派の私はタラコふりかけに一味唐辛子をかけて

無理やり明太子味にしています👍


右側の物体は「電子レンジで作るクッキー」です。


小麦粉 大さじ5

砂糖 小さじ3~4

ココナッツオイル 大さじ3~4

シナモン 適量


だいたい目分量なので正確じゃないです…

以上を袋の中で混ぜ混ぜして

ちょっとポロポロなくらいの生地にします。

それを500円玉大にして

クッキングシート(ラップでも大丈夫でした)の上に並べて500wの電子レンジで

1分30秒~50秒くらい(様子を見ながら)チンして出来上がり。


ナメてたけど結構美味しかったです。

「ちんすこう」っぽい食感で…


外国のオーガニッククッキーって言ってもバレないかも…

アレンジが楽しそう💓